Die Produktion von Dienstleistungen stellt ein relativ neues betriebswirtschaftliches Forschungsgebiet dar. Daher ist es von groem Interesse, inwiefern bekannte Modelle und Methoden aus der Sachleistungsproduktion auf die Dienstleistungsproduktion ubertragen werden konnen. In der vorliegenden Arbeit wird versucht, mit Hilfe der Aktivitatsanalyse Dienstleistungen am Beispiel eines Bestattungsprozesses sowohl qualitativ als auch quantitativ zu erfassen und darzustellen. Dazu wird der Arbeit eine zweckmaige Dienstleistungsdefinition vorangestellt sowie das Bestattungsgewerbe naher erlautert. Darauf aufbauend erfolgt die Modellierung der Bestattung, die im Ergebnis grotenteils erfolgreich ist. Einschrankungen bilden lediglich immaterielle Produktionsfaktoren, insbesondere Informationen, deren Erfassung in der Untersuchung nur teilweise gelang. Zudem wird die Problematik der Abhangigkeit einiger Produktionsfaktoren von der Beschaffenheit des externen Faktors sowie von kundenindividuellen Wunschen dargestellt. Im Anschluss werden Besonderheiten, die mit der Produktion von Bestattungen einhergehen, herausgestellt. Dabei wird deutlich, dass Bestatter von einer relativ konstanten Nachfrage ausgehen konnen, in ihrem Wirken aber durch die Forderung des Kunden nach einem pietatvollen Vollzug des Bestattungsprozesses eingeschrankt sind.
novembre 2009, Allemand
DIPLOMICA
9783836628662
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