Name: „Von Speis zu kochen“
Price: 63.00 CHF
Availability: OutOfStock
ISBN: 9783825396329

„Von Speis zu kochen“

Kochbücher und Rezeptsammlungen als diskursive Praktiken und Quellen für die Kulturgeschichte des Spätmittelalters und der Frühen Neuzeit

Publié par:Denicolò, Barbara

Livre (relié)env. 63.00 CHF

disponible dès avril 2025

Informations bibliographiques

avril 2025, env. 352 pages, Interdisziplinäre Beiträge zu Mittelalter und Früher Neuzeit / Herausgegeben vom Interdisziplinären Zentrum für Mittelalterstudien der Universität Salzburg und vom Institut für Realienkunde des Mittelalters und der Frühen Neuzeit der Universität Salzburg in Krems, Allemand

Universitätsvlg. Winter

978-3-8253-9632-9

Mots-clés

Informations bibliographiques

Universitätsvlg. Winter

978-3-8253-9632-9

Mots-clés

Autres titres de la collection: Interdisziplinäre Beiträge zu Mittelalter und Früher Neuzeit / Herausgegeben vom Interdisziplinären Zentrum für Mittelalterstudien der Universität Salzburg und vom Institut für Realienkunde des Mittelalters und der Frühen Neuzeit der Universität Salzburg in Krems

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