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Traditionelle Küche Burgenland

Traditionelle Küche Burgenland

Die besten Hausrezepte der Region

Contenu

Handlich und grafisch sehr ansprechend gestaltet, bietet das Buch nebst etwa 60 Hausrezepten für Köstlichkeiten aus dem Burgenland auch eine atmosphärische Einstimmung und ein Glossar: Danach weiß man was Lekvar, Pörkölt, Pogatscherln, Beigeln oder Turos-Czusca bedeuten. Heimatkunde für den Gaumen.

Informations bibliographiques

mars 2013, 96 pages, Traditionelle Küche / Die besten Hausrezepte der Region, Allemand
Kral Verlag
978-3-99005-162-7

Mots-clés

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