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Psychology of Eating

Psychology of Eating

From Biology to Culture to Policy

Contenu

The Psychology of Eating is the essential multi-disciplinary introduction to the psychology of eating, looking at the biological, genetic, developmental, and social determinants of how humans find and assimilate food.

Informations bibliographiques

novembre 2024, 242 pages, Anglais
Taylor and Francis
978-1-03-261634-6

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