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Postharvest Extension and Capacity Building for the Developing World

Postharvest Extension and Capacity Building for the Developing World

Livre (broché)80.00 CHF
livrable dans env. 10-20 jours

Contenu

This book provides information on postharvest extension/outreach programs, capacity building and practical methodologies for postharvest extension professionals and food science teachers, food process trainers and outreach specialists working in the field. Chapters will cover postharvest extension work and capacity building in a range of regions

Informations bibliographiques

décembre 2021, 226 pages, World Food Preservation Center Book Series, Anglais
Taylor and Francis
978-1-03-223751-0

Sommaire

Mots-clés

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