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Nile Nightshade

Nile Nightshade

An Egyptian Culinary History of the Tomato
Livre (relié)env. 135.00 CHF
disponible dès octobre 2025

Informations bibliographiques

octobre 2025, env. 278 pages, California Studies in Food and Culture, Anglais
University Presses
978-0-520-40913-2

Mots-clés

Autres titres de la collection: California Studies in Food and Culture

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Regulating Food in America in the Information Age
University Presses, 2023
978-0-520-29881-1
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