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Edible Architecture: Exploring New Trends in Self-Assembly Materials for Food

Edible Architecture: Exploring New Trends in Self-Assembly Materials ...

Livre (relié)env. 269.00 CHF
disponible dès décembre 2025

Informations bibliographiques

décembre 2025, env. 400 pages, Anglais
Wiley
978-1-394-34215-0

Mots-clés

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