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Das zweite Arbeitsheft (Lernfelder 6 bis 9) ist konzipiert wie der erste Band dieser Reihe.
Jedes Lernfeld ist in vier bis fünf Fallbeispiele aus dem Berufsalltag einer Friseurin/eines Friseurs gegliedert. Alle Fallbeispiele sind aufgebaut nach dem Prinzip der vollständigen beruflichen Handlung (in 6 Schritten): Informieren, Planen, Entscheiden, Ausführen, Kontrollieren und Bewerten.
Den Abschluss eines jeden Lernfeldes bildet eine Seite "Komplexe Aufgabe" und eine Englischseite. Als Ergänzung zum Lehrbuch und als Highlight des zweiten Bandes führt dieser in das Neuner-Farbwahlsystem nach Beatrix Isabel Lied ein (Lernfeld 8).
Die dritte Auflage des Arbeitsheftes berücksichtigt den neuen Rahmenlehrplan sowie die gendersensible Sprache.