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2000 Jahre Weinbau am Bodensee

2000 Jahre Weinbau am Bodensee

Eine faszinierende Reise in die Vergangenheit

Contenu

2000 Jahre Weinkultur am Bodensee

Die lange Geschichte des Weinbaus hat die Region rund um den Bodensee geprägt. Die Römer brachten die ersten Reben über die Alpen. Seither entstanden unzählige Rebsorten, Anbau- und Ausbautechniken. Der Historiker Dominik Gügel präsentiert in diesem reich bebilderten Band die bewegende Geschichte des Rebensafts am Bodensee bis in die Gegenwart und beleuchtet ihren historischen und kulturellen Stellenwert bis hin zur heutigen Genusskultur.

Informations bibliographiques

juin 2025, env. 128 pages, Allemand
Silberburg
978-3-8425-2447-7

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