2000 Jahre Weinbau am Bodensee
2000 Jahre Weinbau am Bodensee
Eine faszinierende Reise in die Vergangenheit
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2000 Jahre Weinkultur am Bodensee
Die lange Geschichte des Weinbaus hat die Region rund um den Bodensee geprägt. Die Römer brachten die ersten Reben über die Alpen. Seither entstanden unzählige Rebsorten, Anbau- und Ausbautechniken. Der Historiker Dominik Gügel präsentiert in diesem reich bebilderten Band die bewegende Geschichte des Rebensafts am Bodensee bis in die Gegenwart und beleuchtet ihren historischen und kulturellen Stellenwert bis hin zur heutigen Genusskultur.
Informations bibliographiques
avril 2025, env. 160 Pages, Allemand
Silberburg
978-3-8425-2447-7