Tra la costa adriatica e le Alpi, il Friuli Venezia Giulia brilla come un mosaico di soprese. Una regione che sta divenendo una tra le più europee e all'avanguardia d'Italia, nel segno d'una orgogliosa tradizione e di una illuminata innovazione. E di luogo in luogo, di stagione in stagione, scopriremo un universo che nasconde delizie per occhi, palato e orecchie. Una guida che saprà sorprendere anche chi pensa di conoscere la regione del Nord-Est d'Italia mentre gli altri stenteranno a credere che questa zona di frontiera sia rimasta in disparte per anni.