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Food and Microbes
Food and Microbes
Herausgegeben von:
Puniya Anil Kumar
|
Malik, R. K.
|
Panghal, Anil
Buch (gebunden)
ca. 269.00 CHF
erhältlich ab November 2025
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Bibliografische Angaben
November 2025
,
Bioprocessing in Food Science
,
Englisch
Wiley
978-1-119-80108-5
Schlagworte
Bibliografische Angaben
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