Die schönsten Restaurants & Bars 2022
Ausgezeichnete Gastronomie-Designs 2022
Herausgegeben von:DEHOGA, Deutscher Hotel- und Gaststättenverband e.V.
Inhalt
Der große Interior-Award für die Gastronomie versammelt 50 herausragende Interior-Design-Konzepte, sorgfältig ausgewählt von einer interdisziplinären Jury aus Planern, Gastronomen und Fachjournalisten. Spannende Mitarbeiterrestaurants, die auch für die Öffentlichkeit zugänglich sind, Casual Dining in der Nachbarschaft, beeindruckende Neueröffnungen als auch gelungene Umgestaltungen und Sanierungen: Alle Projekte werden mit informativen Texten, Fotos und Grundrissen ausführlich dargestellt. Spannende Hintergrundgeschichten, Facts & Figures sowie Informationen zu Produkten, Herstellern und die Lösungen des Jahres liefern Inspiration und Hilfestellung für eigene Projekte.
Bibliografische Angaben
März 2022, 288 Seiten, Deutsch
Callwey
978-3-7667-2558-5