Der Silberlöffel – die italienischen Klassiker
Der Silberlöffel – die italienischen Klassiker
Die Essenz der echten italienischen Küche mit den 170 besten Rezepten aus allen Regionen
Von:Phaidon
Inhalt
Eine luxuriöse Sammlung der besten Rezepte aus dem weltweit führenden Kochbuch der italienischen Küche - mit komplett neuen Bildern und neuem Design. "Der Silberlöffel - die italienischen Klassiker" umfasst die beliebtesten Klassiker aus allen Regionen Italiens, besticht durch eine hochwertige Foodfotografie und ist als definitiver Leitfaden für die Zubereitung der wichtigsten, authentischsten und köstlichsten italienischen Rezepte das ideale Geschenk für Hobby- und Profiköche.
Bibliografische Angaben
September 2020, 368 Seiten, Deutsch
Phaidon bei ZS
978-3-947426-13-3