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Bratkartoffel meets Baklava

Über 50 Rezepte aus der Deutsch-Türkischen Küche von Muhi & Noemi

Inhalt

Arme Ritter mit Honig-Rosensirup, Lasagne Anatolia Style oder eine deutsch-türkische Mezze-Platte: Für ihr erstes Kochbuch stellen Muhi und Noemi, auf Social Media besser bekannt als mokka.ccino, Rezepte vor, die die Küche ihrer beiden Heimatkulturen verbinden. Damit kreieren sie unglaublich leckere Geschmackserlebnisse. Auch klassisch türkische Gerichte, inspiriert von Muhis Mutter, und typisch deutsche Hausmannskost aus Noemis Kindheit dürfen nicht fehlen.

Bibliografische Angaben

Januar 2025, ca. 144 Seiten, Deutsch
Community Editions
978-3-96096-484-1

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