Brasilien – Das Kochbuch
Brasilien – Das Kochbuch
Ceviche, Fejoada & Picanha: Über 80 authentische Rezepte vom Amazonas bis nach Rio de Janeiro zum Nachkochen für zu Hause – mit Reisereportagen und stimmungsvollen Impressionen
Inhalt
Der Geschmack Brasiliens
Genuss mit südamerikanischem Temperament: 80 aufregende und authentische Rezepte gegen akutes Fernweh
Eine kulinarische Entdeckungsreise: Fleisch- und Fischgerichte, bunte Salate, Snacks, Süßes und Drinks bringen das brasilianische Lebensgefühl nach Hause
Mit wertvollen Zutateninfos, spannenden Einblicken in die Kultur und Tipps zu beeindruckenden Naturwundern
Bibliografische Angaben
Mai 2022, 224 Seiten, Deutsch
EMF Edition Michael Fischer
978-3-7459-0963-0