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A Rainbow Palate
A Rainbow Palate
How Chemical Dyes Changed the West's Relationship with Food
Von:
Cobbold, Carolyn
Buch (broschiert)
ca. 47.90 CHF
erhältlich ab Dezember 2025
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Bibliografische Angaben
Dezember 2025
,
ca. 288 Seiten
,
Paperback
,
Synthesis
,
Englisch
University Presses
978-0-226-84553-1
Schlagworte
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