Offre spéciale sur les Précis de droit Stämpfli : Jusqu’à fin novembre, profitez d’un rabais de 20% sur les manuels d’enseignement et les livres pour la pratique suivants.
Thèmes principaux
Publications
Services
Auteurs
Éditions
Shop

Thorbeckes Gemüse-Kalender 2026

Contenu

Bunt, gesund und vielfältig - Gemüse bereichert unsere Ernährung in jeder Hinsicht. Manche Gemüsearten wie Rettich, Kopfsalat oder Fenchel schmeckten schon den alten Ägyptern, während andere - wie Tomate und Kartoffel - erst später nach Europa kamen oder wie Mairübe und Pastinake zwischenzeitlich fast in Vergessenheit gerieten. Mit wunderschönen historischen Abbildungen führt der Gemüsekalender durch das Jahr 2026, begleitet von kurzen Texten mit allerlei Wissenswertem über die Gemüsearten, ihre Geschichte und ihre Verwendung in der Küche.

Informations bibliographiques

mai 2025, env. 56 Pages, Allemand
Jan Thorbecke Verlag
978-3-7995-2082-9

Mots-clés

Autres titres sur ce thème