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SPACE10 ist eine in Delhi und Kopenhagen ansässige Denkfabrik, die sich zum Ziel gesetzt hat, Menschen und dem Planeten einen besseren Alltag zu ermöglichen. Das Studio wird von IKEA unterstützt - als unabhängiges Forschungs- und Designlabor. Ihr erstes Buch, Future Food Today, ist eine Sammlung nachhaltiger Rezepte, die an der Spitze der Lebensmitteltrends stehen.
Informations bibliographiques
février 2021, 256 pages, Anglais
Die Gestalten
978-3-89955-862-3