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Die Schokoladen-Pionierinnen

Die Erfindung der Nougatschokolade
 
 
 Bern, 1907: Lola Moreau, eine selbstbewusste ehemalige Varieté-Tänzerin, arbeitet in der berühmten Schokoladenfabrik Lindt. Als sie den attraktiven Geschäftskonkurrenten Theodor Tobler kennenlernt, spürt sie tiefe Verunsicherung: Sie hat sich sofort in den leidenschaftlichen Mann verliebt, und er wirbt innig um sie. Aber kann sie sich sicher sein, dass er nicht nur Geschäftsgeheimnisse erschleichen will? Zudem ist Theodor verheiratet. Trotz ihrer Bedenken wagt Lola den Sprung und wechselt in Toblers Schokoladenfabrik. Beide bestärken sich in ihrem Erfindergeist und entwickeln schließlich eine komplett neue Kreation: die dreieckige Nougatschokolade Toblerone. Ihre Liebe hingegen scheint unter keinem guten Stern zu stehen ...

Roman

Das Aroma von Liebe

intermediary@insurance

Assurances de choses et de patrimoine

De aedibus

Following up on our publication in 2006, we now present the works of this Lucerne office for the second time. In 2013, a younger generation took over the office's direction. Since then, it has produced large and small buildings with a powerful expression. The architectural team also designed an urban facility in Lucerne South that reveals outstanding architectural and tectonic qualities.

Scheitlin Syfrig Architekten

Gatsby

Bars gibt es viele. Solche mit Klasse aber nur wenige. Die Kronenhalle Bar in Zürich ist seit Mitte der sechziger Jahre ein Mekka für Drink- und Kunstliebhaber. Ganze vierzig Jahre lang stand Chef de Bar Peter Roth hinter dem Tresen. »Meines Erachtens der kompetenteste Barkeeper überhaupt« (Dieter Meier, Yello), eine »Legende«, so die NZZ.Für dieses Buch hat Roth die besten Cocktailrezepte der Welt versammelt, von A wie Absolute Butterfly bis Z wie Zombie. Zur Seite stehen ihm renommierte Autoren, die den Blick vom Glas wieder auf die Umgebung lenken: das Interieur von Trix und Robert Haussmann in warmem Mahagoni, die Alabasterleuchten der Brüder Giacometti und die Originale von Picasso, Matisse, Miró (dessen Gemälde einmal geklaut wurde, aber rasch wieder auftauchte, der Dieb selbst verriet den Fundort) und vielen anderen. Auch die Geschichte der Bar und ihrer Gäste wird erzählt: von den frühen Tagen, als man hier Yves Saint Laurent, Friedrich Dürrenmatt oder Marc Chagall antraf, bis in die jüngste Vergangenheit mit Gästen wie Roger Moore, Tina Turner und Woody Allen.

Cocktailbuch

Gatsby / Kronenhalle Bar

Historische Bildungsforschung

Bildungssysteme unterliegen dem historischen Zusammenspiel von Kontinuität und Wandel. Sie weisen zeitspezifische Ausprägungen auf, die nur im Rahmen der jeweiligen gesellschaftlichen, wirtschaftlichen, kulturellen und politischen Kontexte zu verstehen sind. Gleichzeitig zeichnen sich Bildungssysteme durch ihren doppelten Auftrag der Überlieferung der Kultur an die heranwachsenden Generationen und deren Vorbereitung auf eine sich verändernde Gesellschaft aus. Als funktionale Teilsysteme einer Gesellschaft wandeln sie sich zwingend mit ihr.

Der vorliegende Band zeichnet diese Veränderungen im Raum der heutigen Schweiz seit dem ausgehenden 18. Jahrhundert nach. Er thematisiert die Entstehung der komplexen Strukturen der 26 kantonalen ­Bildungssysteme und den zunehmenden Einfluss des Bundesstaats und zeigt auf, wie der für die Schweiz konstitutive Bildungsföderalismus zwar Bestand hat, aber ­immer wieder transformiert wird. Der Sammelband untersucht das ganze Schweizer Bildungswesen über alle Schulstufen hinweg und widmet sich auch Querschnittsthemen, die im Lauf der Zeit immer wieder neu bearbeitet und verhandelt wurden: Genderfragen und konfessionelle Fragen, Fragen nach dem Verhältnis zwischen Bund, Kantonen und Gemeinden oder nach den Auf­gaben der Schule als gesellschaftliche «Problemlöse­agentur». Die Publikation bietet einen Überblick über die Schweizer Schul- und ­Bildungsgeschichte und ermöglicht ein besseres Verständnis der heutigen Strukturen und ­Verhältnisse.

Systementwicklung im 19. und 20. Jahrhundert

Schweizer Bildungsgeschichte

Zürich - Bahnhofstrasse

Das Strafgesetzbuch legt die Rechtsfolgen strafbaren Handelns fest - welche Voraussetzungen liegen vor, welche Konsequenzen hat strafbares Handeln und wie hoch ist das Strafmaß. Es wird dabei regelmäßig aktualisiert und den neuesten gesellschaftlichen Veränderungen angepasst. Der hier vorliegende Text entspricht dem aktuellen Stand. Das Lesen und vor allem das Lernen der Paragrafen ist oft sehr mühsam, doch mit diesem StGB wird es zu einem Riesenspaß! Der bekannte Karikaturist Olaf Schumacher hat den trockenen Gesetzestexten über 200 komische und teils absurde Illustrationen beigefügt und macht so ein dröges Strafgesetzbuch zu einem unterhaltsamen Lesevergnügen!

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