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Gesamtkatalog

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Hundred Days - Wine Making Simulator
(PlayStation PS5)

Hundred Days - Wine Making Simulator (PlayStation PS5)

Minibibliothek

Dieser kleine Wein-Informant für die Westentasche bietet nach einer kurzen Kulturgeschichte des Weins Wissenswertes zum Weinanbau und zu den wichtigsten fünf Rebsorten weltweit. Lust auf Reisen zum Wein macht die Vorstellung der 13 bedeutendsten Weinbaugebiete in Deutschland von der Ahr über Franken, Rheinland, Pfalz, Sachsen bis nach Württemberg.
Der Wein-Laie oder nicht so bewanderte Weinliebhaber bekommt hier nicht nur erste Hilfe zur Beurteilung von Wein, sondern zugleich Beratung beim Einkauf (auch im Supermarkt), zum Lagern und Servieren von Wein. Ebenso verrät der Ratgeber, ob Bio-Wein tatsächlich DER Trend ist und räumt mit einigen alten Vorurteilen zum Genuss von Wein auf. 
Nicht nur für Weinliebhaber (mit einer guten Flasche Wein) ein originelles Geschenk

Der kleine Weinkenner

Let's School (PlayStation PS5)

Weinorte

Majestätisch fließt der Rhein durch das Tal der Loreley. Von den Höhen blicken stolze Burgen hinab und an den sonnenverwöhnten Hängen ranken die Reben. Dazwischen reiht sich ein verlockender Weinort an den nächsten: urige Straußwirtschaften und moderne Weingüter, eine zauberhafte Weinschaukel und traumhafte Aussichtspunkte. Von der Verkostung im Steinfass über die Wanderung zwischen Reben bis zum Weinfestival mit Elektrobeats - am Mittelrhein wartet Genuss im Überfluss!

Entdecken - Entspannen - Entkorken

Weinorte am Mittelrhein

Die beiden Top-Weinexperten Wolfgang Staudt und Janek Schuhmann haben sich quer durch Europa auf den Weg gemacht, um zukunftsweisende Weinbaubetriebe aufzuspüren. Auf ihrer Entdeckungsreise haben sie 101 Winzerinnen und Winzer besucht, die beim Anbau der Reben und beim Ausbau ihrer Weine neue und nachhaltige Wege gehen, Traditionen kritisch hinterfragen und ökologisch erneuern. Dabei haben sie Menschen getroffen, die mit großem Enthusiasmus neue Qualitätsstandards und ihre ganz eigene Handschrift entwickeln. So ist ein außergewöhnliches Weinbuch entstanden, das von leidenschaftlichem Handwerk erzählt und der Freude am Genuss. Ein Buch für Kenner, Liebhaber und solche, die es werden wollen.

Europas Winzer für die Zukunft

New Wine Wave

A narrative-driven book on the surprising history and current revival of spritz cocktails (a wine-based drink served as an aperitif), with 50 recipes, including both historical classics and modern updates. From Milan to Los Angeles, Venice to New York, the spritz-Italy's bitter and bubbly aperitivo cocktail-has become synonymous with a leisurely, convivial golden hour. But the spritz is more than just an early evening cocktail-it's a style of drinking. In Spritz, Talia Baiocchi and Leslie Pariseau trace the drink's origins to ancient Rome, uncover its unlikely history and culture, explore the evolution of aperitivo throughout Northern Italy, and document the spritz's revival around the world. From regional classics to modern variations, Spritz includes dozens of recipes from some of America's most lauded bartenders, a guide to building a spritz bar, and a collection of food recipes for classic Italian snacks to pair alongside.

Italy's Most Iconic Aperitivo Cocktail, with Recipes

Spritz

L'incroyable histoire de la géographie - 10 000 ans d'exploration du monde

Vier Flaschen, das Magazin zum gleichnamigen Wein-Podcast vom Hamburger Abendblatt.

Seit 2019 erscheint alle 14 Tage der beliebte Hamburger Abendblatt Podcast "Vier Flaschen". In jeder Folge fachsimpelt ein ungleiches Trio, bestehend aus Sommelier Michael Kutej, Hamburger Abendblatt Chefredakteur Lars Haider und Biertrinker Axel Leonhardt, mit einem spannenden Gast.

In diesem Sommer erscheint endlich das Magazin zum Podcast. Auf 108 Seiten führt das Hamburger Abendblatt den Leser durch die facettenreiche Welt der Weine. Das Magazin gibt Antworten auf die 100 wichtigsten Wein-Fragen für Einsteiger, zeigt die Antworten der Winzer, auf zum Teil verrückte Fragen des "Vier Flaschen" Teams und stellt bekannte Persönlichkeiten aus Funk und Fernsehen, wie zum Beispiel Günther Jauch und Atze Schröder mit ihren Lieblingsweinen vor.

Die etwas andere Einführung in die fantastische Welt der Weine

Vier Flaschen

Charmante Ortschaften, kunterbunte Weingüter, traumhafte Ausblicke und ausgelassene Feste - das ist Weinfranken! An den Ufern des Mains und rund um die malerische Residenzstadt Würzburg liegen bezaubernde Weinorte, die nur darauf warten, entdeckt zu werden. In der Heimat des Bocksbeutels entspannt man beim abendlichen Brückenschoppen und beim Weinbaden im Rebenmeer, campt mit Blick in die Weinberge oder hoppt von Winzer zu Winzer. Wer Wein mag, wird Franken lieben!

Weinorte in Franken

Genussvolle Begegnungen

"Mandi!" lautet der herzliche Willkommensgruß in Friaul. Er bedeutet: Komm herein, nimm Platz und trink ein Glas Wein mit mir! Und was gibt es Schöneres, als gemütlich mit den Winzern beisammen zu sitzen und ihnen zuzuhören, wenn sie über ihre Arbeit, ihre Philosophie und die Geheimnisse ihres Weinguts erzählen!?
Die "Weingeschichten aus Friaul" laden zu einer Reise in die geheimnisvollen Tiefen der Weinkeller zwischen Udine, Cividale und Triest ein. Dorthin, wo die Seele dieser reizvollen Landschaft zu spüren ist, die sich nirgendwo sonst als im Wein deutlicher offenbart. Ob es ein Weingarten zwischen den Wasserkanälen der Lagune ist, ein nobler Graf, der auf ein jahrhundertealtes Familienerbe zurückblickt oder ein kleiner Weinbauer, der neben seinen autochthonen Weinen auch köstliche Salami und Prosciutto produziert: Jedes der 40 Weingüter, die vorgestellt werden, hat eine spannende Geschichte zu erzählen, die Lust macht, die edlen Tropfen direkt vor Ort zu kosten.
Kommen Sie mit auf eine besondere Entdeckungsreise nach Friaul und lernen Sie herausragende Winzer sowie kulturelle und kulinarische Köstlichkeiten dieser Region kennen!

Weingeschichten aus Friaul

"Das beste Buch über Champagner": So lautete das Urteil eines bekannten französischen Weinjournalisten über ein Buch von Gerhard Eichelmann zum Thema Champagne. In Frankreich war man so begeistert, dass der renommierte Verlag Larousse einen Titel ins Französische übersetzen ließ und veröffentlichte. Nach einem in englischer Sprache erschienenen Kompendium erscheint nun das zehnte Buch von Gerhard Eichelmann zum Thema Champagne: "Champagne 456". Der Titel informiert über alles Wissenswerte rund um Champagner. Der Leser erfährt wo Champagner entsteht und wie er entsteht. Die wichtigsten Champagnererzeuger, die großen Häuser, aber auch die besten Champagnerwinzer werden in 1-seitigen oder 2-seitigen Portraits vorgestellt, die nach einer kurzen Darstellung der Geschichte vor allem die Stilistik der Erzeuger und die Unterschiede zwischen den verschiedenen Cuvées erklären. Der Leser erfährt das Wesentliche über die Besonderheiten der Häuser, Besuchszeiten, Adressen etc. - einfach alles, was man braucht, wenn man sich für Champagner interessiert. 456 Erzeuger mit 2.800 Champagnern werden in diesem Buch vorgestellt, alle Champagner wurden in den vergangenen beiden Jahren verkostet.

456 Erzeuger, 2.800 Champagner

Champagne 456

Wein ist in Südtirol ein Stück Kultur, er ist ein Stück Geschichte, ein Stück der Seele dieses Landes. Er prägt die Menschen und die Landschaft, die Wirtschaft und den Jahreslauf. In vielerlei Hinsicht gibt es Wechselbeziehungen zwischen Südtirol, den Südtirolern, dem Weinbau und dem Wein, die die Bewohner dieses Landes seit Jahrhunderten begleiten. Weinbau und Wein spiegeln die Geologie, die Böden und das Klima wider. Sie prägen Epochen, sind ein Lesebuch gesellschaftlicher Veränderungen, treiben die Entwicklung voran, beeinflussen Kunst, Kultur und Architektur. Und sie befeuern den Innovationsgeist, lassen neue Ideen entstehen und gedeihen. All diesen Wechselbeziehungen zwischen Weinbau, Land und Bevölkerung, all den Facetten dieses faszinierenden landwirtschaftlichen Sektors geht dieses Buch nach. Dafür hat das Konsortium Südtirol Wein als Herausgeber namhafte Autoren gewonnen, Experten ihres jeweiligen Fachgebiets, die uns einen Überblick und neue Einblicke geben, uns mit den bekannten und weniger bekannten Seiten des Kulturguts Wein bekannt machen. In der Gesamtheit verschafft uns die Sammlung ihrer Beiträge einen Rundumblick auf den Südtiroler Weinbau, seine Geschichte, seine Charakteristiken, seine gesellschaftlichen Einflüsse und wichtigsten Player. Es ist ein Überblick, der nichts auslässt und in dieser Vollständigkeit bisher gänzlich fehlt.

Geschichte und Gegenwart eines besonderen Weinlandes

Wein in Südtirol

Tauche ein in die aufregende Welt des Park Ranger Simulator und übernimm die Verwaltung deiner Parkeinrichtung in einer riesigen, lebendigen Open-World. Übernimm alle Aufgaben, die es als Park Ranger zu erledigen gilt - entweder alleine oder zusammen mit Freunden im Cross-Plattform-Multiplayer!Vor dir liegt eine große Open-World voller verschiedener Tiere, die nur in bestimmten Biomen anzutreffen sind. Erledige Missionen in den weitläufigen Wäldern der Parkanlage und statte dich in einer der beiden Städte mit der nötigen Ausrüstung aus. Neben dem Erledigen von Missionen kannst du die umfangreiche Spielwelt natürlich frei erkunden.

Park Ranger Simulator (PlayStation PS5)

Hundred Days - Wine Making Simulator (PlayStation PS5)

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