ALIMENTS FONCTIONNELS ET NUTRACEUTIQUES

Ce livre est conçu pour répondre aux besoins du commun des mortels et des étudiants qui s'intéressent à la santé, à l'alimentation et au régime alimentaire. Tout le monde est conscient de l'importance des aliments sains et d'une alimentation équilibrée, mais peu connaissent les termes "aliments fonctionnels" et "nutraceutiques". Ce livre couvre donc des sujets sur les aliments fonctionnels et les nutraceutiques qui permettront aux lecteurs de comprendre la relation entre les choix alimentaires et la santé. "Laissez l'alimentation être votre médecine