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Fuß I: The Taste of Home

The Taste of Home

Essen, das uns verbindet

Kochen mit dem Thermomix®

Oma, das ist lecker!
Die Enkelkinder so richtig verwöhnen und kochen, was ihnen schmeckt! Das möchten viele Großeltern - und außerdem soll das Essen für die Enkel auch noch gesund sein, Unverträglichkeiten berücksichtigen und einfach zuzubereiten sein. Mit der Hilfe vom Thermomix® lassen sich die Rezepte kinderleicht umsetzen und die Enkelkinder können super in den Kochprozess mit einbezogen werden und mithelfen. Dieses Buch bietet eine Fülle von Rezepten (nicht nur) für Großeltern, die bei den Kids garantiert gut ankommen und so leicht nachzukochen sind, dass genug Zeit zum Spielen mit den Enkelkindern bleibt.

Oma, das ist lecker!
Die Enkelkinder so richtig verwöhnen und kochen, was ihnen schmeckt! Das möchten viele Großeltern – und außerdem soll das Essen für die Enkel auch noch gesund sein, Unverträglichkeiten berücksichtigen und einfach zuzubereiten sein. Mit der Hilfe vom Thermomix® lassen sich die Rezepte kinderleicht umsetzen und die Enkelkinder können super in den Kochprozess mit einbezogen werden und mithelfen. Dieses Buch bietet eine Fülle von Rezepten (nicht nur) für Großeltern, die bei den Kids garantiert gut ankommen und so leicht nachzukochen sind, dass genug Zeit zum Spielen mit den Enkelkindern bleibt.

mixtipp: Enkelkinderküche

Die Heißluftfritteuse ist längst mehr als nur ein Küchengerät - sie ist ein echter Megatrend, der sich über alle Generationen hinweg etabliert hat. Besonders Vegetarier entdecken das Multitalent immer mehr für sich. Sie legen großen Wert auf eine bewusste, gesunde Ernährung und sind stets auf der Suche nach kreativen Ideen für ihre vegetarische Küche. Vegetarische Lieblingszutaten - darunter nahezu alle Gemüsesorten, Kartoffeln oder Süßkartoffeln - eignen sich perfekt für die Zubereitung im Airfryer und bringen zusätzlichen Pep in den Speiseplan. Ob frittieren, backen, braten oder rösten: Mit minimalem Fett gelingen knusprige Pommes, knackiger Blumenkohl, köstliche Falafel oder krosse Zucchini-Chips ebenso mühelos wie süße Leckerbissen - von Schokomuffins bis Kaiserschmarrn. Rund 60 gelingsichere Rezepte erweitern mit diesem leistungsstarken "Mini-Heißluftofen" die vegetarische Küche um schnelle, köstliche Gerichte mit Biss.

Die Heißluftfritteuse ist längst mehr als nur ein Küchengerät – sie ist ein echter Megatrend, der sich über alle Generationen hinweg etabliert hat. Besonders Vegetarier entdecken das Multitalent immer mehr für sich. Sie legen großen Wert auf eine bewusste, gesunde Ernährung und sind stets auf der Suche nach kreativen Ideen für ihre vegetarische Küche. Vegetarische Lieblingszutaten – darunter nahezu alle Gemüsesorten, Kartoffeln oder Süßkartoffeln – eignen sich perfekt für die Zubereitung im Airfryer und bringen zusätzlichen Pep in den Speiseplan. Ob frittieren, backen, braten oder rösten: Mit minimalem Fett gelingen knusprige Pommes, knackiger Blumenkohl, köstliche Falafel oder krosse Zucchini-Chips ebenso mühelos wie süße Leckerbissen – von Schokomuffins bis Kaiserschmarrn. Rund 60 gelingsichere Rezepte erweitern mit diesem leistungsstarken „Mini-Heißluftofen“ die vegetarische Küche um schnelle, köstliche Gerichte mit Biss.

einfach gesund genießen

Heißluftfritteuse vegetarisch

Gino D'Acampo, italienischer Starkoch, liebt seinen Airfryer. Denn mit diesem Trend-Gerät interpretiert er jetzt die zeitlosen Rezepte seiner alten Heimat neu. Dabei kommen leckere Kreationen wie Carbonara-Kartoffeln oder Panettone Cheesecake heraus - seine persönlichen Favoriten. Seiner Meinung nach lässt sich italienisches Essen bestens im Airfryer zubereiten und seine Rezepte laden zum Ausprobieren und Genießen mit Freunden oder der ganzen Familie ein. Egal ob Risotto, Pasta, Gemüse oder Fleisch - Gino hat das ultimative Airfryer Kochbuch für italienisches Essen zusammengestellt. Bei den 80 einfachen, energiesparenden und fettarmen Rezepten ist für jeden etwas dabei. Heiß gebliebte Lasagne? Saftige Fleischbällchen? Melanzane alla Parmigiana, Pizza wie in Rom oder schneller Nachtischaus dem Airfryer? Si, prego! Gino liefert das perfekte Buch für alle Liebhaber der italienischen Küche, für Fans der Heißluftfritteuse und alle, die es werden wollen. Holen Sie sich mit diesem einzigartigen Kochbuch Bella-Italia-Genuss im Handumdrehen nach Hause! &nbsp;

80 Klassiker jetzt für die Heißluftfritteuse

Das Airfryer Kochbuch Italien

Hausarbeiten und Prüfungen sind nicht die einzigen Herausforderungen, die Student*innen zu meistern haben - für viele heißt es erstmals auch: Selberkochen! Gesunde, günstige und zugleich leckere Mahlzeiten auf den Tisch zu bringen ist dabei im stressigen Unialltag gar nicht so leicht, erst recht nicht für Vegetarier. Dabei kann es doch so einfach sein. Dr. Oetker zeigt, wie sich im Handumdrehen über 100 köstliche Gerichte zaubern lassen, die ohne umfangreiches Küchenequipment auskommen und gleichzeitig ins oft magere Studentenbudget passen. Von One-Pot-Gerichten, die auf kleinem Raum zubereitet werden können, über gesunde Lunchboxen zum Mitnehmen bis hin zu Pasta-Chips für die WG-Party - hier findet sich alles, was das Studentenherz begehrt. Alleine oder mit Kommiliton*innen in der WG-Küche zu kochen macht nicht nur Spaß, das Ergebnis schmeckt garantiert auch besser als das, was die Mensa auftischt. Unser Studentenfutter verdient ganz klar die Bestnote!

Das ultimative Veggie-Studentenkochbuch. Einfach und gesund kochen für wenig Geld

Studentenfutter vegetarisch

KÃ¶stliche MittelmeerkÃ¼che Â¿ Sehnsucht nach Sommer und Sonne: 140 mediterrane Rezepte von Ben Tish Â¿ Von Sizilien bis Marokko, von SÃ¼dfrankreich bis Griechenland: Gerichte aus dem gesamten Mittelmeerraum Â¿ Authentisch und aromatisch: Die Vielfalt der Regionen und KÃ¼sten der Mittelmeer-LÃ¤nder fÃ¼r zu Hause Â¿ Tapas und Mezze, Falafel, sizilianischer Wolfsbarsch und verfÃ¼hrerische Desserts: Klassiker aus der mediterranen KÃ¼che "Ben nimmt uns mit auf eine Reise durch das Mittelmeer und dann zurÃ¼ck an seinen Tisch. Einfach, saisonal und von Herzen kommend." (Yotam Ottolenghi) Von Spanien Ã¼ber Istrien bis an die KÃ¼sten der Levante: Ben Tish lÃ¤dt mit seinem Kochbuch zu einer einzigartigen kulinarischen Reise rund um das Mittelmeer ein. Seine Ã¼ber 140 authentischen Rezepte feiern den Geschmack typisch mediterraner Produkte. Saftige Zitronen, sonnenverwï¿½ï¿½hnte Tomaten und bestes OlivenÃ¶l verwandeln jede KÃ¼che in eine mediterrane Oase. Ob Gazpacho, Focaccia, gegrillte Sardinen oder eine Orangen-Kardamom-Tarte - Ben Tishs raffinierte mediterrane Gerichte haben eines gemeinsam: Sie wecken die Sehnsucht nach dem Mittelmeer. Die einzigartigen Rezepte und appetitanregenden Food-Fotos machen dieses Buch zu einem Highlight fÃ¼r GenieÃŸer*innen, die von der mediterranen Lebensfreude nicht genug bekommen kÃ¶nnen! Der unvergleichliche Geschmack des SÃ¼dens: Ãœber 140 kÃ¶stliche mediterrane Rezepte von Ben Tish

Köstliche Mittelmeerküche • Sehnsucht nach Sommer und Sonne: 140 mediterrane Rezepte von Ben Tish • Von Sizilien bis Marokko, von Südfrankreich bis Griechenland: Gerichte aus dem gesamten Mittelmeerraum • Authentisch und aromatisch: Die Vielfalt der Regionen und Küsten der Mittelmeer-Länder für zu Hause • Tapas und Mezze, Falafel, sizilianischer Wolfsbarsch und verführerische Desserts: Klassiker aus der mediterranen Küche „Ben nimmt uns mit auf eine Reise durch das Mittelmeer und dann zurück an seinen Tisch. Einfach, saisonal und von Herzen kommend.“ (Yotam Ottolenghi) Von Spanien über Istrien bis an die Küsten der Levante: Ben Tish lädt mit seinem Kochbuch zu einer einzigartigen kulinarischen Reise rund um das Mittelmeer ein. Seine über 140 authentischen Rezepte feiern den Geschmack typisch mediterraner Produkte. Saftige Zitronen, sonnenverwöhnte Tomaten und bestes Olivenöl verwandeln jede Küche in eine mediterrane Oase. Ob Gazpacho, Focaccia, gegrillte Sardinen oder eine Orangen-Kardamom-Tarte - Ben Tishs raffinierte mediterrane Gerichte haben eines gemeinsam: Sie wecken die Sehnsucht nach dem Mittelmeer. Die einzigartigen Rezepte und appetitanregenden Food-Fotos machen dieses Buch zu einem Highlight für Genießer*innen, die von der mediterranen Lebensfreude nicht genug bekommen können! Der unvergleichliche Geschmack des Südens: Über 140 köstliche mediterrane Rezepte von Ben Tish

Rezepte von den Inseln und Küsten des Mittelmeers. 140 Gerichte aus dem Mittelmeerraum. Wunderschön bebildert und hochwertig ausgestattet

Mediterra

Köstliche Plätzchenrezepte für Genießer mit wenig Zeit

 

Dekorieren, Geschenke besorgen, Weihnachtsfeiern besuchen - wo bleibt da Zeit für selbstgebackene Plätzchen? Dieses Backbuch ist Ihr Rettungsanker in der hektischen Vorweihnachtszeit und zeigt, wie Sie mit cleveren Methoden blitzschnell köstliche Plätzchen zaubern. Ohne langes Ausrollen, aufwendiges Ausstechen oder kompliziertes Verzieren - stattdessen wird die Teigrolle in Taler geschnitten, zu Kugeln oder Bällchen gerollt oder der gebackene Teig auf dem Blech in Form geschnitten. Ob buttriger Heidesand, duftende Pfeffernüsse, knuspriges Zimtgebäck oder feine Elisenlebkuchen - hier gelingt alles stressfrei und schmeckt köstlich!

 

Mit ein vorangestellten Back-ABC, cleveren Tipps zum Zeitmanagement und zur umweltfreundlichen Geschenkverpackung ist dieses Buch der perfekte Begleiter für eine unbeschwerte Weihnachtsbäckerei!

 

- Weihnachtsplätzchen in Rekordzeit: Ohne komplizierte Schritte, mit wenigen Zutaten. Mit Zeitangaben im Register für eine perfekte Planung.

- Nach Backtechniken sortiert: von Talern und Schnecken bis zu Kugeln und Rauten

- Köstliche Klassiker, neue Favoriten und internationale Highlights: Schwarz-Weiß-Gebäck, Engelsaugen, Pfeffernüsse, Cranberry-Shortbread, Biscotti al limone, Brune Pinner &amp; mehr

- Praktische Tipps für mehr Gelassenheit: Teig vorbereiten, Abläufe optimieren &amp; Plätzchen dekorativ verschenken

- Der Weihnachts-Retter für alle, die wenig Zeit haben: Schnell und einfach, aber trotzdem hübsch und selbst gemacht

 

 

So einfach war Plätzchenbacken noch nie!

 

Mit diesem Buch müssen Sie trotz Vorweihnachtsstress nicht auf gekaufte Plätzchen zurückgreifen. Backen Sie stressfrei und spontan - auch mit wenig Zeit oder kleiner Küchenausstattung. Dank der übersichtlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und cleveren Tricks wird dies Ihr neues Lieblingsbuch und die Weihnachtsbäckerei zum Kinderspiel!

 

Ob klassisch, vegan oder glutenfrei - viele Plätzchen lassen sich ganz einfach ohne Ei, Mehl oder Nüsse backen. Ein übersichtliches Register hilft Ihnen, die passenden Rezepte auf einen Blick zu finden. So können Sie sicher sein, dass auch bei Allergien oder besonderen Ernährungswünschen köstliche Weihnachtsplätzchen auf den Teller kommen.

 

Lassen Sie sich von den stimmungsvollen Fotos inspirieren und genießen Sie die Weihnachtszeit dieses Jahr ganz entspannt, mit einem Teller selbst gebackener Leckereien!

Schnelle und einfache Plätzchen zum Genießen und Verschenken. Stressfreie Blitzrezepte für Schwarz-Weiß-Gebäck, Engelsaugen, Pfeffernüsse & Co

1,2,3 – fertig ist die Weihnachtsbäckerei

Koch deine Liebsten glücklich und zufrieden mit dem Besten von GU: die ultimative Jeden-Tag-Rezeptesammlung mit allen Familien-Lieblingsrezepten

Jeden-Tag-Lieblingsrezepte, die allen schmecken

Familienküche! Das Goldene von GU

Wie sich TV-Köchin Maria Groß ihren großen Traum erfüllte

Maria Groß ist nicht nur eine grandiose Köchin, sondern auch eine starke Frau mit einer echten Mission: die Welt jeden Tag ein bisschen besser zu machen! Dafür hat sie ihren Lebenstraum verwirklicht und sich einen Ort geschaffen, von dem eine ganz besondere Energie ausgeht – positiv, herzlich und voller Genuss. In ihrem Restaurant „Bachstelze“ hat sich die Sterneköchin ihren Traum von einem friedlichen, herrlich unperfekten und befreiend einfachen Lebens- und Kochstil erfüllt, den sie mit diesem Buch voll unkomplizierter Rezepte teilen will. Von buntem Linsensalat über Ofenkürbis mit Orange bis zum superschnellen Schokokuchen – Marias Gerichte bringen Leichtigkeit in unseren Alltag. Ein Kochbuch für alle Menschen, die genauso gerne essen, lachen und ihr Leben genießen wie Maria!

Das Glück liegt in den kleinen Dingen

Natürlich Maria

Easy und Lecker: Entdecke die Vielseitigkeit deines Airfryers&nbsp;Du hast einen Airfryer und nutzt ihn vielleicht schon für Pommes und Nuggets - aber wusstest du, dass er noch so viel mehr kann? Dieses Basiskochbuch zeigt dir, wie vielseitig dein Airfryer ist und hilft dir dabei, köstliche Mahlzeiten wie Suppen, Pasta, Aufläufe und sogar frisches Brot zuzubereiten. Und das Beste: Alles geht schneller als du "Kochen" sagen kannst - und mit weniger Abwasch!&nbsp;Entdecke 260 Seiten pure Abwechslung:Vom schnellen Snack bis hin zum raffinierten Menü - dieses Buch bietet dir Rezepte, die dich nicht nur satt machen, sondern auch richtig begeistern.&nbsp;Die Airfryer-Revolution: Entdecke, wie dein Airfryer zum Allrounder wird - von Suppen über Aufläufe und Burger bis hin zu süßen Desserts. Dein Airfryer kann so viel mehr als nur frittieren!&nbsp;Clever und praktisch: Keine Lust auf stundenlange Kochprozesse? Mit den Tipps und Hacks dieses Buches wirst du in kürzester Zeit köstliche Gerichte zaubern - ohne Komplikationen und ohne lange Vorbereitungszeit.&nbsp;Gesund und lecker: Genieße all deine Lieblingsgerichte in einer leichteren, fettarmen Version - aber mit dem vollen Geschmack. Ideal für ein gesundes Abendessen nach einem hektischen Tag.&nbsp;Der perfekte Airfryer-Buddy: egal, ob du gerade erst anfängst oder schon ein Airfryer-Profi bist - dieses Kochbuch ist der ideale Begleiter für jede Zubereitung. Es unterstützt dich bei jedem Schritt, damit du immer die besten Ergebnisse erzielst.&nbsp;Warum dieses Kochbuch der Gamechanger für dich ist:Es geht nicht nur ums Kochen - es geht um Genuss, mit möglichst wenig Aufwand und maximalem Ergebnis. Dein Airfryer wird sich nie wieder langweilen, und du wirst mehr Zeit für die wirklich wichtigen Dinge haben.&nbsp;&nbsp;Worauf wartest du? Dein nächstes Lieblingsgericht wartet schon! Bestelle JETZT dein Exemplar!&nbsp;&nbsp;

Easy & lecker

ZauberTopf – AIR FRYER

Kochen ohne Wenn und Aber. 80 geniale und originelle Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Fotos

MundArt

GU Küchenratgeber

Schnell gebraten, heiß geliebt

Cook it

Die ultimative süße Koch- und Backschule für alle Neulinge im Dessert-Game ¿ Perfekt für Einsteiger*innen: Detaillierte Anleitungen visualisiert durch 300 klare Step-by-Step-Bilder für die wichtigsten Kochgrundlagen ¿ Vielfältig &amp; absolut gelingsicher: Über 60 süße Rezepte, von Marmorkuchen über Tiramisu bis hin zu Cookies ¿ Garantiert lecker: Mit diesem Buch gelingen die ersten Koch- und Backversuche auf jeden Fall ¿ Die neue charmante DK-Reihe für Küchen-Newbies: unkonventionell und intuitiv! Jede*r kann kochen! Aller Anfang ist manchmal überraschend leicht. Kochen und backen werden mit diesem Buch zum Kinderspiel - in über 60 einfachen und köstlichen Rezepten, die ideal für Einsteiger*innen sind. Von Marmorkuchen über Himbeertorte und Zitronentarte bis zu Crème brûlée - hier findest du easy Rezepte, die gelingen und auf der Zunge zergehen. Auch Milchreis, Müsliriegel und Waffeln kommen bald nur noch selbst gemacht auf den Teller. Dieses Koch- und Backbuch ist mehr als eine bloße Rezeptsammlung - es ist eine visuelle Reise in die Welt des Kochens, bei der Bilder den Weg weisen. Dank anschaulicher Schritt-für-Schritt-Anleitungen gepaart mit jeder Menge Bilder lernst du die wichtigsten Grundlagen, wie Biskuit backen oder Konditorcreme schlagen, ganz unkompliziert und intuitiv - schnell verständlich und fix zubereitet. Bist du bereit? Mit diesem unkonventionellen und intuitiven Grundlagenbuch gelingen erste Versuche in der Küche garantiert - köstliche Desserts können so einfach sein!

Die ultimative süße Koch- und Backschule für alle Neulinge im Dessert-Game 
 • Perfekt für Einsteiger*innen: 
 Detaillierte Anleitungen
 visualisiert durch 
 300 klare Step-by-Step-Bilder
 für die wichtigsten Kochgrundlagen
 
 • Vielfältig &amp; absolut gelingsicher: 
 Über 60 süße Rezepte
 , von Marmorkuchen über Tiramisu bis hin zu Cookies
 
 • Garantiert lecker: Mit diesem Buch gelingen die ersten Koch- und Backversuche auf jeden Fall
 
 • Die neue charmante DK-Reihe für Küchen-Newbies: 
 unkonventionell
 und 
 intuitiv
 !
 Jede*r kann kochen! 
 Aller Anfang ist manchmal überraschend leicht. Kochen und backen werden mit diesem Buch zum Kinderspiel – in 
 über 60 einfachen und köstlichen Rezepten
 , die 
 ideal für Einsteiger*innen
 sind. Von Marmorkuchen über Himbeertorte und Zitronentarte bis zu Crème brûlée – hier findest du easy Rezepte, die gelingen und auf der Zunge zergehen. Auch Milchreis, Müsliriegel und Waffeln kommen bald nur noch selbst gemacht auf den Teller. Dieses Koch- und Backbuch ist mehr als eine bloße Rezeptsammlung – es ist 
 eine visuelle Reise 
 in die Welt des Kochens, bei der 
 Bilder den Weg 
 weisen. Dank 
 anschaulicher Schritt-für-Schritt-Anleitungen gepaart mit jeder Menge Bilder
 lernst du die wichtigsten Grundlagen, wie Biskuit backen oder Konditorcreme schlagen, ganz unkompliziert und intuitiv – schnell verständlich und fix zubereitet. Bist du bereit?
 Mit diesem unkonventionellen und intuitiven Grundlagenbuch gelingen erste Versuche in der Küche garantiert – köstliche Desserts können so einfach sein!

Kochen lernen Bild für Bild. Kochschule für Süßes mit Step-by-Step-Bildern. Grundlagen, Techniken, 60 leckere Rezepte

Cook it! Süßes

The Taste of Home

Bibliografische Angaben

Schlagworte

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