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Entdecke „Einfach kochen“ – das ideale Kochbuch für alle, die gutes Essen lieben, aber wenig Zeit für Einkauf und Zubereitung haben. Anne Brandes, Profi-Köchin und Next-Chef-Award-Gewinnerin 2023, liebt privat eher die schnelle und einfache Küche, die auf ihren Lieblingszutaten basiert und dabei immer maximalen Genuss bietet. Sie zeigt dir, wie du mit Lebensmitteln aus dem Vorrat und ein paar frischen Zutaten mühelos hervorragende Gerichte zaubern kannst, die jedem schmecken. Die Besonderheit: Mit vielen Tipps und Hilfestellungen für eine einfache Zubereitung, Aroma-Booster oder fürs Zeit sparen. Apropos sparen: Mit wenig Fleisch, dafür viel Pasta und Gemüse, schonst du nicht nur deine Freizeit, sondern auch dein Konto.